Com sua carne tenra e seu sabor marcante, o bacalhau costuma se tornar a estrela dos cardápios onde ele é servido. Em São Paulo, ele aparece nos menus de restaurantes portugueses, como o Chiado, oTasca do Zé e da Maria ou o Ora Pois!, mas também brilha nas mesas de bares, entre eles, o Taberna 474.
Confira abaixo dezesseis endereços para provar receitas com o pescado.
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