Em vídeo: três receitas para a sua ceia de Natal
Chefs renomados ensinam a fazer peru assado, lombo de porco e bacalhau
Por Redação VEJINHA.COM 9 dez 2011, 23h51 | Atualizado em 27 dez 2016, 18h03
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Rodolfo de Santis, Morena Leite e Alberto Landgraf ensinam receitas de família para as festas de fim de ano. Veja abaixo como preparar peru assado guarnecido de farofa de beiju com castanha de caju e chutney de abacaxi; lombo de porco com purê de maçã; e bacalhau em carpione.
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Laranja-da-baía e limão-siciliano fazem parte dos ingredientes ( / Em vídeo: Rodolfo de Santis prepara bacalhau em carpione)
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Prato é incrementado por castanha de caju e chutney de abacaxi ( / Em vídeo: Morena Leite prepara um peru assado com farofa de beiju)
