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Cidades

Aprenda a preparar dez receitas de macarrão de restaurantes de SP

É dia do macarrão, meu!

Por Monique Paoletti 28 out 2009, 18h22 | Atualizado em 27 dez 2016, 21h00

Dia 25 de outubro já passou, mas estes pratos continuam incríveis. Elegemos dez receitas de bons restaurantes. É só escolher e fazer.

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( / Penne com tomate fresco, azeitona preta e manjericão do Nou)

Penne com tomate fresco, azeitona preta e manjericão do Nou

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes 400 gramas penne de grano duro 5 tomates (para molho) sem pele nem sementes 16 azeitonas Pretas (Azapa) Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok 100 gramas mussarela de búfala (cerejinha) Continua […]

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( / Prepare a anchova negra com tagliateli do Seraphini)

Prepare a anchova negra com tagliateli do Seraphini

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes800 gramas de anchova negra em 4 postas 240 gramas de mariscos sem casca ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok Continua após a publicidade ½ cebola […]

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( / Prepare Fettuccini Calamari com Pesto Genovesse do Zucco)

Prepare Fettuccini Calamari com Pesto Genovesse do Zucco

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes Massa 400 gramas Farinha de trigo 300 gramas de sêmola de trigo Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok 8 ovos Como fazer Em um recipiente quebre os ovos junte a farinha […]

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( / Prepare fazzoletti ao alecrim com ragú de coelho ao zimbro)

Prepare fazzoletti ao alecrim com ragú de coelho ao zimbro

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes 200 gramas de farinha (farinha italiana especial para massas) 2 ovos 2 gemas Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok Como fazer Misture os ingredientes até obter um composto homogêneo, guarde a […]

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( / Veja como fazer o rigatoni com ragu de lingüiça do Tappo Trattoria)

Veja como fazer o rigatoni com ragu de lingüiça do Tappo Trattoria

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes 500 gramas de carne moída 500 gramas de rigatoni 150 de pancetta ou bacon bem picado Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok 80 gramas de cenoura bem picado 50 de talo […]

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( / Faça a massa integral com molho cremoso de nozes do Zena Caffè)

Faça a massa integral com molho cremoso de nozes do Zena Caffè

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes 350 gramas de trofie integral seca (ou penne) 100 gramas de nozes ½ fatia de pão sem casca Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok 75ml de leite Continua após a publicidade […]

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( / Como fazer o capellini a giorgia do Abruzzi)

Como fazer o capellini a giorgia do Abruzzi

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes 100 gramas. Capellini ¼ de cebola ½ colher de sopa de manteiga Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok 4 camarões Continua após a publicidade 1 copo de creme de leite 50 […]

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( / Veja como fazer o talharim integral ao pescatore do Al Mare)

Veja como fazer o talharim integral ao pescatore do Al Mare

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes 50 ml de azeite extra virgem 3 dentes de alho laminados 80 gramas de polvo já cozidos e fatiado Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok 80 gramas de mariscos sem casca […]

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( / Prepare ravióli de frutos do mar do Due Cuochi Cucina)

Prepare ravióli de frutos do mar do Due Cuochi Cucina

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes 8 folhas de massa fresca (10cm de diâmetro) 80 gramas de camarão limpo 60 gramas de lula Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok 60 gramas de vieira Continua após a publicidade […]

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( / Prepare o penne oriental do restaurante Gabriel)

Prepare o penne oriental do restaurante Gabriel

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Ingredientes 240 gramas camarão rosa limpo 200 gramas penne cozido 20 ml de azeite Siga ENTRAR NO CANAL GOOGLE NEWS Seguir no Instagram Seguir no YouTube Seguir no Facebook Seguir no X Seguir no Threads Seguir no Tiktok 2 gramas de sal marinho 2 gramas de pimenta do reino 350 […]

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NOU (Ligia Skowronski / Nou)

Restaurantes Cozinha variada

Rua Ferreira de Araújo - 419 - São Paulo - SP - (11) 26096939

VejaSP:

Compartilhe essa matéria: Link copiado! Meia-porção da salada chèvre (R$ 22,00), com mix de folhas, amêndoa e queijo de cabra gratinado com um toque agridoce de molho de mostarda e mel, é suficiente para acalmar o apetite depois de uma espera nos dias mais concorridos. Um drinque, como o gim-tônica (R$ 24,00), também ajuda. Na sequência, escolha entre […]

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( / Seraphini)

Restaurantes Italianos

Alameda Jaú - 1303 - São Paulo - SP

VejaSP:

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Emiliano: camarão grelhado com abacate, mel e coalhada

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Emiliano: camarão grelhado com abacate, mel e coalhada (Ricardo D'Angelo / Emiliano – Restaurante)

Restaurantes Cozinha variada

Emiliano – Restaurante

Rua Oscar Freire - 384 - (Hotel Emiliano) - São Paulo - SP - (11) 37282020

VejaSP:

Restaurante oferece dois menus degustação elaborados por Breno Berdu

tappo-trattoria

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Clássicos como espaguete ao vôngole: da Tappo Trattoria (Ligia Skowronski / Tappo Trattoria)

Restaurantes Cantina / Trattoria

Tappo Trattoria

Rua Alagoas - 475 - Edifício Paquita - São Paulo - SP - (11) 91117444

VejaSP:

Pequena e charmosa, é a casa italiana do chef Benny Novak

Porção de coxinhas pequenas acompanhas por molho de cor alaranjada

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Coxinha de pato: uma das opções de recheio da casa (Helena de Castro / Zena Cucina)

Restaurantes Cantina / Trattoria

Rua Peixoto Gomide - 1901 - São Paulo - SP - (11) 30829362

VejaSP:

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O farto couvert inclui, além do tradicional pão italiano com berinjela, manteiga, sardela e um delicioso vôngole aquecido. Depois, escolha uma pedida que não está no cardápio: o capellini ao molho de creme de leite e catupiry com lascas de bacalhau e salsinha. ( / Abruzzi)

Restaurantes Cantina / Trattoria

Rua Traipu - 145 - São Paulo - SP - (11) 38220074

VejaSP:

O farto couvert inclui, além do tradicional pão italiano com berinjela, manteiga, sardela e um delicioso vôngole aquecido. Depois, escolha uma pedida que não está no cardápio: o capellini ao molho de creme de leite e catupiry com lascas de bacalhau e salsinha.

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Al Mare (Elvis Fernandes / Al Mare)

Restaurantes Peixes e frutos do mar

Avenida Pavão - 109 - São Paulo - SP - (11) 50417179

VejaSP:

Entre as opções do cardápio estão, a porção de lula empanada e frita e as ostras frescas trazidas de Santa Catarina.

Due Cuochi Cucina - Itaim

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Due Cuochi Cucina - Itaim (Tadeu Brunelli / Due Cuochi Cucina – Shopping Cidade Jardim)

Restaurantes Italianos

Due Cuochi Cucina – Shopping Cidade Jardim

Avenida Magalhães de Castro - 12000 - São Paulo - SP - (11) 37582731

VejaSP:

Em qualquer um dos endereços sob a orientação do chef Giampiero Giuliani.

19/20

( / Gabriel)

Restaurantes Cozinha variada

Alameda Gabriel Monteiro Da Silva - 1424 - São Paulo - SP

VejaSP:

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