Tudo sobre Vulcano
Baixa na cozinha: Mariana Fonseca não é mais a chef do Vulcano
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A profissional acaba de deixar o restaurante italiano após divergências com os sócios
Chef do Ici Brasserie recebe chef Mariana Fonseca, do premiado Fotiá
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Encontro de Marcelo Tanus com a titular do restaurante está programado para esta segunda (25)
A chef do primeiro restaurante grego premiado nos 23 anos da edição especial Comer & Beber conta por que defende essa culinária
Vulcano mira a cozinha do sul da Itália; leia crítica de Arnaldo Lorençato
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Dona dos restaurantes gregos Myk, Kouzina e Fotiá, a chef Mariana Fonseca levanta nova bandeira culinária na casa dos Jardins
Mariana Fonseca, dos gregos Myk, Kouzina e Fotiá, abre casa italiana
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Confira papo em vídeo que tive com a chef. Ela conta tudo sobre o novo restaurante, nos Jardins
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