Continuando nossa série de retrospectivas do ano, listamos agora os melhores restaurantes do país! Os jurados elegeram os representantes culinários de doze regiões do Brasil. Confira a seguir quem levou o prêmio: BELÉM: Remanso do Bosque Na esteira do sucesso da primeira casa da família Castanho,o Remanso do Peixe, os irmãos Thiago e Felipe ousaram […]
Há algum tempo, tive o prazer de conhecer o artista plástico e visagista Philip Hallawell. Em um papo divertido, ele me apresentou alguns conceitos do visagismo e falou sobre como as cores e formas refletem o nosso jeito de ser. Em poucos minutos, Philip apontou características importantes da minha personalidade, baseando-se apenas, disse ele, no […]
Gado típico do Japão, o wagyu é reconhecido internacionalmente pelo nome como foi batizada sua carne, o kobe beef. O curioso é que não há rebanhos bovinos na cidade portuária de Kobe. Aberta em 1868 ao comércio internacional, passou a receber muitos estrangeiros que ficavam maravilhados com carne servida na cidade. Foi assim que os corte extraídos do […]
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