Tudo sobre pastel da maria
Três bons endereços para comer pastel na cidade
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10 fev 2017, 19h08 • Atualizado em 20 jan 2022, 10h02
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São Paulo é mesmo uma cidadona, que cresce para todos os lados. Embora se fale em crise — e ela existe de verdade –, vários negócios na gastronomia não param de se expandir. Uma das novidades é o Armazém Santana, no Santana Parque Shopping. +Erick Jacquin é autor do menu do novo Le Bife É […]
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Uma receita aparentemente banal, o pastel também precisa de cuidado no preparo para ficar gostoso. Se a massa não for crocante e a fritura bem sequinha, nem o recheio mais bem temperado salva o salgado. Pois para nós, do Blog Delícia de Conta, pastel é coisa séria. Abaixo, reunimos nove endereços em São Paulo que […]
Num post anterior, comentei que estou muito feliz com o resultado do “Comer & Beber 2011-2012”. Esse entusiasmo se estende ao projeto visual desenvolvido pelo diretor de arte Valdécio de Oliveira, o Val, e pelo designer Anderson Almeida. +Comer & Beber 2011-2012: já nas bancas A cada ano, temos uma renovação completa. Neste, o editor […]
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