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Tudo sobre Oscar Bosch

Ambiente rústico e pratos na brasa são diferenciais do novo endereço do cozinheiro catalão, que surge no ponto deixado pelo Meats, em Pinheiros
Os cozinheiros fazem uma degustação em oito etapas, harmonizada pelo sommelier Manel Subirà, e conversam com o público na Universidade Anhembi Morumbi
Nesta terça (18), jantar especial no restaurante do Itaim Bibi é no formato de menu degustação em seis etapas
O sócio dos espanhóis Tanit e Nit, nos Jardins, abriu o restaurante no Itaim Bibi e já atrai filas. Leia a crítica
Endereço está sendo erguido no ponto do extinto bistrô Le Vin, no Itaim Bibi
A casa do Itaim Bibi também tem combinações prontas sugeridas pelos sócios, o chef Oscar Bosch e a influenciadora Mel Kolanian
Rafael Pires Domingues, ex-Frank Bar, agora dá expediente no bar espanhol do chef Oscar Bosch
Aberta com Mel Kolanian, a casa tem gelados misturados a biscoitos, cereais, frutos secos...
O chef catalão lança a marca La Arrocería Del Tanit, de receitas preparadas com o grão
Sócio do Tanit e do premiado Nit, o chef conta que iniciou a vida profissional na Inglaterra descascando legumes no porão de um restaurante estrelado
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