Tudo sobre Feirinha
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Vai ter mais uma edição de O Mercado, a primeira de 2015. Acompanho a feira desde a estreia em 21 de abril de 2012, quando os chefs Checho Gonzales e Henrique Fogaça mais a produtora cultural Lira Yuri se aventuraram em ocupar o pátio da Galeria Vermelho, que fica bem atrás do restaurante Sal Gastronomia, do próprio Fogaça. […]
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Três palavras definem a cena gastronômica dos últimos anos: comida de rua. A expansão dos food trucks, que agora podem estacionar diariamente em um espaço no Butantã, o Food Park, é o movimento que mais tem chamado a atenção do público e da mídia (no início de maio, o prefeito Fernando Haddad assinou o decreto que […]
Delivery de feirinhas em seu comércio
PorBichos
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A ONG Clube dos Vira-Latas realiza uma espécie de delivery de feirinhas de adoção. Lojas, restaurantes, concessionárias e outros tipos de negócios podem chamá- la para incrementar suas atrações (contato@clubedosviralatas.org.br). “É bom para nós porque conseguimos doar os cães e para eles, pois o evento traz mais público ao local”, diz a presidente do grupo, Cláudia Demarchi. A cada quinze dias, […]
Uma alternativa às comidas de rua, tão controversas na cidade, as feirinhas têm se multiplicado em número e variedade pela cidade. Na última quarta, dia 7, fui fazer um tour pelo Mercadinho Chic da Alameda Santos. A ideia do espaço, que têm a matriz da Rua Oscar Freire é reunir a cada semana expositores diferentes de roupas, acessórios […]
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