A Boutique de Peixes é o novo projeto da chef Patrícia Bettencourt
A chef Mariana Pelozio prepara nove receitas em porções individuais
ATENÇÃO: este post tem imagens fortes A mulher da foto acima se chama Emma Quirk, uma jovem australiana que está morando em Alberta, no Canadá. Recentemente, ela resolveu se aventurar por Saskatchewan, uma parte do país conhecida por suas belezas naturais e um inverno particularmente difícil — ou seja, muito, muito frio. + Cabelinho de bebê é vítima da eletricidade […]
Aqui no consultório a desculpa é sempre a mesma: não como legumes e verduras pois não tenho tempo para preparar e os congelados não tem nutrientes. Será mesmo? Fui estudar o tema e trazer o que há de real e não mito para vocês! Os vegetais, logo que são colhidos, sofrem alterações em sabor, aroma […]
Comer fora, para mim, é trabalho, prazer… e necessidade! Vamos dizer que quando me arrisco na cozinha, dificilmente o resultado é quatro estrelas. Por isso sou fã de rotisserias que vendem pratos prontos e massas que só precisam de alguns instantes na água para ficarem ótimas. Entre os endereços do gênero, um dos que tem […]