Tudo sobre comerebebersp25
Saiba como foi a cerimônia de premiação do guia Comer & Beber de 25 anos
PorBlog do Lorençato
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Em evento que misturava os mundos físico e digital, os melhores do ano foram anunciados no Farol Santander
Relembre momentos marcantes dos 25 anos do guia especial VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Conheça os endereços campeões e as personalidades homenageadas pelo guia
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Padaria, sorveteria, hamburgueria e outros quitutes e guloseimas premiados pelo guia especial
O voto do leitor elegeu as cinco receitas de diferentes estabelecimentos que viraram queridinhas do paulistano
Confira os campeões em 35 categorias entre restaurantes, bares e comidinhas
Conheça os restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo escolhidos na eleição popular
Comer & Beber 2021: quase 1 000 prêmios para a gastronomia de São Paulo
PorBlog do Lorençato
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Leia a carta ao leitor que apresenta a 25ª edição do guia especial
O cozinheiro romano, que viveu no Peru e na Bolívia, nasceu com uma veia criativa forte, que põe em prática no italiano cinco-estrelas Fame
Comer & Beber 2021: José Alencar de Souza é a personalidade gastronômica
PorBlog do Lorençato
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O mineiro chegou à capital paulista sem saber cozinhar, mas se tornou um grande especialista em culinária italiana clássica
Por trás do Grupo Eme, a chef paulistana criada no litoral toca negócios bombados na capital, entre eles o novo Mi.Ado, e já prepara outras aberturas
A qualidade do menu criado pelo chef Kazuo Harada, o atendimento acolhedor e o ambiente agradável levam a casa ao primeiro título
Comer & Beber 2021: Chez Claude leva o prêmio de melhor variado
PorBlog do Lorençato
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A marca carioca de Claude Troisgros mantém na cidade um restaurante mais confortável e com resultados ainda mais afinados do que no Rio
Comer & Beber 2021: A Pizza da Mooca é a melhor pizzaria da cidade
PorBlog do Lorençato
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A dupla de endereços serve receitas ao estilo napolitano montadas sobre uma massa cuja receita foi aprimorada ao longo dos anos
A casa do chef Edson Yamashita conquista as cinco estrelas máximas deste guia com uma degustação repleta de sabores que vão do delicado ao exuberante
Comer & Beber 2021: Lido Amici di Amici é a trattoria bicampeã
PorBlog do Lorençato
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A casa do italiano Roberto Rebaudengo volta ao pódio com receitas, principalmente da região da Ligúria, recriadas por ele
Para apenas dezesseis clientes por turno, o restaurante escondido em uma sobreloja serve receitas cada vez mais superlativas
O chef Erick Jacquin afinou as receitas de seu restaurante, que são renovadas de tempos em tempos e apoiadas em base clássica
Comer & Beber 2021: Maní, de Helena Rizzo, tem a melhor cozinha de autor
PorBlog do Lorençato
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Jurada do reality MasterChef Brasil, Helena Rizzo atinge a excelência ao dividir o comando da cozinha com o belga Willem Vandeven, o Will
Comer & Beber 2021: os melhores bares de São Paulo
PorNotas Etílicas - Por Saulo Yassuda
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Conheça os endereços premiados além do bartender do ano
Recordista de prêmios nos 25 anos deste guia, a casa de grelhados retorna ao topo do pódio pela qualidade incomparável dos cortes
Comer & Beber 2021: A Baianeira, no Masp, é o melhor brasileiro
PorBlog do Lorençato
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Instalado dentro do museu, o restaurante da chef Manuelle Ferraz serve receitas cada vez mais primorosas, que fundem a divisa de Minas Gerais com a Bahia
Sem mesmice, o cardápio montado pelo libanês Georges Barakat mostra um retrato mais contemporâneo da culinária do Oriente Médio
Com talento para tocar panelas, a cozinheira levanta a bandeira de uma culinária consciente e mais saudável na forma de saborosos pratos sem carne
Comer & Beber 2021: Bardega é o melhor bar de vinhos da cidade
PorNotas Etílicas - Por Saulo Yassuda
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Com quase uma centena de opções em taça e sistema de autosserviço, a casa seduz pela variedade de estilos
Comer & Beber 2021: Santana Bar é o melhor bar de drinques da cidade
PorNotas Etílicas - Por Saulo Yassuda
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O pequeno endereço de Pinheiros enaltece os clássicos, mas serve também ótimas criações
Comer & Beber 2021: Esquina do Souza é o melhor boteco de São Paulo
PorNotas Etílicas - Por Saulo Yassuda
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Caipirinhas inspiradas e petiscos cada vez melhores são encontrados no cantinho do experiente bartender
Comer & Beber 2021: A Casa do Porco Bar leva o prêmio de melhor cozinha
PorNotas Etílicas - Por Saulo Yassuda
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O bar-restaurante serve receitas suínas com muito sabor e acerta também numa versão vegetariana do menu
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