Tudo sobre alta gastronomia
Câmara Municipal homenageia Dias Lopes com título de cidadão paulistano
PorTerraço Paulistano
SEGUIR
SEGUINDO
Fundador de VEJA e especialista em cultura alimentar, o jornalista celebra a coincidência de receber a distinção no aniversário de sua chegada à cidade
Chefs brasileiros e estrangeiros preparam menus especiais a muitas mãos
PorBlog do Lorençato
SEGUIR
SEGUINDO
A série Jantares Magnos do Mesa São Paulo, com cozinheiros estrelados, tem jantares desta terça (28) ao domingo (2)
Madrid Fusión, na capital espanhola, recebe Alex Atala e outros grandes nomes da gastronomia mundial
PorBlog do Lorençato
SEGUIR
SEGUINDO
Primeiro chef brasileiro a participar do congresso em 2005, o dono do D.O.M. voltou à vigésima edição com discurso emocionado
Embora tenha dito que nunca mais assinaria uma carteira de trabalho, o cozinheiro, dos realities 'MasterChef' e 'Pesadelo na Cozinha', abre casa nos Jardins
Conheça os novos restaurantes de Salvatore Loi, um deles em parceria com Paulo Barros
PorBlog do Lorençato
SEGUIR
SEGUINDO
Quando a carreira do chef Salvatore Loi parecia que teria um hiato difícil de resolver, não é que ele vem não com uma mas com duas soluções. O cozinheiro italiano deve abrir dois restaurantes nos próximos meses como revelamos com exclusividade. Vale lembrar que os nomes das duas casas ainda não foram definidos. + A […]
Dupla de ex-Fasano, Salvatore Loi e Ricardo Trevisani abrem o Loi
PorBlog do Lorençato
SEGUIR
SEGUINDO
Famoso por ter sido chef-executivo do restaurante Fasano e de todas as casas do grupo de alta gastronomia da grife italiana durante treze anos, o italiano Salvatore Loi migrou para o Grupo Egeu em julho de 2012 para dirigir o Girarrosto e, mais recentemente, o extinto Mozza. Sua saída do Fasano, inesperada para a clientela, […]
Um dos endereços gastronômicos mais nobres da cidade não poderá mais usar o nome que o consagrou depois de 22 anos de história na cidade. A partir de hoje, o restaurante Antiquarius, nos Jardins, está proibido de empregar a denominação que pertence ao português Carlos Perico, dono da matriz no Rio de Janeiro. Filho do […]
Continua após publicidade
