O escritor lança 'Tutifruti' neste sábado (24), na Livraria da Vila do Shopping Pátio Higienópolis
A programação do Experimenta! Comida, Saúde e Cultura tem convidados como a chef Bel Coelho e a historiadora Adriana Salay
A decisão consta na atualização do Diretório de Recursos Genéticos Para Pecuária e Agricultura feita ontem (29)
Após polêmica, mulher está comentando o assunto: "Eu não tinha dinheiro para pagar a alimentação dos meus filhos e não podia nem ir ao supermercado"
O viajante tem doença celíaca e enfrentava um voo de 9 horas entre o Japão e a Austrália: "Não me satisfez por muito tempo", desabafou
A jovem chegou a pesar apenas 48 quilos: "Você não precisa validar o seu valor na sua aparência, pelo tamanho da sua cintura ou pelos números na balança"
Se você acha que, para emagrecer, é preciso parar de comer, você precisa ler essa mensagem. A jovem Sara Puhto, de 20 anos de idade, publicou uma mensagem no Instagram para falar sobre o assunto: “Desde eu comecei a engordar, eu acreditava que o que eu comia não importava, desde que eu comesse menos de 1 […]
A nutricionista Sonia Trecco, da Divisão de Nutrição e Dietética do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de São Paulo responde: + Estou grávida, o que posso fazer para evitar estrias? “Nos dias frios, é normal sentir mais fome devido ao gasto de energia realizado pelo corpo para manter-se aquecido. Porém, é preciso tomar cuidado com […]
Quem tem filhos, sobrinhos, amigos com filhos pequenos já sabe: é coisa rara conseguir fazer com que os pequenos optem por alimentos saudáveis do mesmo jeito que abrem um sorrisão por um punhado de nuggets, uma porção de batatas fritas e, claro, hambúrgueres. Mas, como seduzir os pimpolhos pra comer vagem, repolho e afins? Aha. […]
A nutricionista Camila Giacomini, nutricionista do Hospital São Luiz Morumbi, responde: + O clima seco pode aumentar as chances de pegar conjuntivite? + Consumir colágeno ajuda a retardar o envelhecimento da pele? “Existe um mito em relação à manteiga, por causa da origem animal em sua composição, o que favorece o aumento do colesterol ruim (LDL) […]
No fim de 2014, as amigas Renata Ferraz, Karen Corrêa e Fernanda Seiffert criaram a Cãolinária. A empresa tem como objetivo propagar a alimentação caseira, sem ingredientes industrializados, temperos nem conservantes, para as mascotes. Com base nas recomendações do veterinário sobre as necessidades do pet, elas atuam como uma espécie de nutricionista. Montam um cardápio mensal e garantem ao cliente assistência durante trinta […]
Agrotóxicos, defensivos agrícolas, pesticidas, praguicidas, remédios de planta, veneno… Esses são alguns dos nomes que estão relacionados a esse grupo de substâncias usadas no controle de pragas. Existem dois tipos de agrotóxicos, os sistêmicos e os de contato. Os sistêmicos são aqueles que, quando aplicados nas plantas, circulam através da seiva por todos os tecidos vegetais, […]
Celulite é um problema presente na vida de praticamente todas as mulheres. Aparece principalmente na região pélvica, abdominal e em membros inferiores. Ela aumenta na puberdade e pode ser causada também por um desiquilíbrio hormonal. A celulite piora em alguns casos: • Maus hábitos alimentares • Indivíduos fumantes • Sedentarismo Existem diferentes graus de celulite, que variam do […]
A berinjela tem um alto nível de fibras, que aumenta a sensação de saciedade e melhora a função intestinal. O vegetal possui sais minerais como cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio, além das vitaminas B, C e A. É considerado antioxidante e contêm substâncias anti-inflamatórias. A casca possui a maior concentração de antioxidantes e também conta […]
Quem nunca ouviu falar em dieta sem glúten, sem lactose e dos possíveis benefícios que elas podem trazer? Mas nem tudo que se escuta por ai é verdade. Os alimentos sem glúten foram feitos para os pacientes celíacos que de fato não podem ter contato com essa proteína. Quanto aos sem lactose, a mesma coisa. […]
Hoje já se sabe do poder anti-inflamatório de alguns alimentos. Mas como assim anti-inflamatórios? Esse alimentos são capazes de auxiliar no combate de infecções, lesões e até mesmo em inflamações crônicas, como artrite. Ajudam também no combate à celulite, que não deixa de ser uma inflamação. Além disso, eles podem fortalecer o nosso organismo, melhorando […]
A grande maioria das mulheres vive em dieta. Segue qualquer uma que encontra na internet e sofre em busca de resultados. Recentemente foi publicado um estudo que mostra que, aos 45 anos, as mulheres terão feito 61 tipos diferentes de dieta. Isso equivale a aproximadamente duas dietas por ano. Dietas muito restritivas levam a uma […]
Hoje vamos falar da importância do pós-treino para a nossa recuperação muscular. Afinal, todos se preocupam com o que comer pré-treino e se esquecem do pó-treino, que também merece atenção. Durante a prática esportiva consumimos a reserva de energia presente nos músculos, ocorre quebra de fibras musculares e produzimos grande quantidade de radicais livres. Ou seja, é preciso […]
Alimentos que não são bem-vindos da TPM: • Refrigerantes: contribuem para a formação de gases e estimulam a perda de minerais, principalmente cálcio. • Café, chá preto e verde: devido à cafeína, causam irritabilidade, que já costuma ser exacerbada nesse período. • Frituras: ricas em gorduras saturadas, atrapalham a digestão e sobrecarregam o fígado, gerando dor de cabeça […]
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