Entre as várias atividades do Ano do Brasil em Portugal, houve também um interessante intercâmbio de cozinheiros. Foram vários encontros culinários realizados desde o ano passado. Na última semana, Alberto Landgraf, do Epice, esteve no restaurante Belcanto, do chef José Avillez, em Lisboa. Juntos, preparam dois almoços de encerramento do evento na capital portuguesa. Recebi […]
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