Cidades

Chefs de cozinha voltam ao centro para celebrar culinária do Nordeste

Evento que ocupará o Vale do Anhangabaú no fim de semana dos dias 25 e 26 contará com Rodrigo Oliveira e Carlos Ribeiro

Por Sophia Braun
Atualizado em 5 dez 2016, 16h57 - Publicado em 17 ago 2012, 00h28

Depois da feira do Minhocão, em maio, o projeto Chefs na Rua vai ocupar o Vale do Anhangabaú para mais uma maratona da baixa gastronomia. No sábado (25) e domingo (26), bares e restaurantes de culinária nordestina e chefs convidados vão celebrar o centenário do rei do baião, o pernambucano Luiz Gonzaga. A festa terá muito acarajé, caldo de mocotó, escondidinho de carne-seca e guisado de bode, entre outras delícias para petiscar.

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Esta segunda edição do evento terá curadoria de Rodrigo Oliveira, à frente do concorrido Mocotó. Já confirmaram presença Marcelo Pinheiro (Tarsila), Carolina Brandão (Las Chicas), Rafael Sessenta (Sotero) e o alagoano Guga Rocha, que ficou conhecido pelo quadro Super Chef, apresentado por Ana Maria Braga no programa Mais Você. Os estabelecimentos Bar dos Cornos e Bebo Sim também estarão por lá. Cada participante servirá pratos regionais com preços entre R$ 5,00 e R$ 15,00. Custará o valor máximo o “mixidinho” de arroz, feijão, lombo suíno e queijo de coalho preparado por Carlos Ribeiro, do Na Cozinha, cuja receita você confere no Blog do Lorençato.

A comilança integra uma programação que homenageará Luiz Gonzaga com shows de forró. Realizado em parceria com a Secretaria Municipal de Cultura, o evento deve ter, segundo seus organizadores, uma apresentação do grupo Falamansa com Jorge du Peixe, às 20h do sábado, e uma performance da cantora Elba Ramalho, às 15h30 do dia seguinte, entre outras atrações.