Tipos de Restaurantes: Cozinha variada
Endereço: Rua Girassol, 833 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30310079
Site: chefvivi.com.br
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00
domingo 12:00 - 17:00
Faixa de preço: De R$256,00 a R$450,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (30), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)
É para comemorar. Saiu de cena aquela câmara frigorífica que atravancava o salão do charmoso restaurante no fim do ano passado. As mudanças não são só essas. Viviane Gonçalves, chef revelação em 2012 e chef do ano em 2019, assumiu as cozinhas do Emiliano, restaurante e hotel. Para que a casinha da Vila Madalena continue nos trinques, ela passou a dividir o dia a dia com o talentoso subchef João Gabriel Mont’Alvão. A cozinha aberta continua a expedir receitas apetitosas como o pato confitado à pururuca junto de cuscuz marroquino com cubinhos de vegetais, redução de laranja e quiabo tostado (R$ 130,00).
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.
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