La Tambouille oferece cardápios especiais
Restaurante de Giancarlo Bolla traz dois novos menus neste mês e no próximo
Por Arnaldo Lorençato 17 Maio 2013, 17h48 | Atualizado em 20 jan 2022, 10h37
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O restaurateur Giancarlo Bolla põe em cartaz, colados um ao outro, dois cardápios especiais no La Tambouille. Até o fim deste mês, pode ser saboreado um pequeno menu com quatro massas, a R$ 65,00 cada uma. Vale experimentar o bom ravióli de bacalhau do Alasca ao molho de tomate. A partir de 10 de junho, o chef-convidado Rodrigo Saraiva apresenta uma seleção de clássicos franceses. É o caso do cassoulet à moda de Toulouse (feijão branco, cordeiro, confit de pato e salsicha típica; R$ 85,00).
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