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Vida Boa

Por Bárbara Öberg Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
A repórter Bárbara Öberg fala sobre bem estar, exercícios, saúde e novidades para melhorar a rotina.

Doceira prepara boas receitas sem glúten nem açúcar

Não tem açúcar nem glúten. E tem gosto? Duvidei, até experimentar as sobremesas feitas pela doceira Maria Paula de Cillo, que se interessou pela gastronomia dietética durante uma temporada de estudos na Califórnia. Com base de granola e recheio de ricota feita com iogurte desnatado, a cheesecake é uma boa surpresa. Por cima, calda de […]

Por VEJA SP 24 nov 2016, 19h08 | Atualizado em 25 fev 2017, 21h07
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Cheesecake da doceira Maria Paula de Cillo (Foto: Divulgação)

Não tem açúcar nem glúten. E tem gosto? Duvidei, até experimentar as sobremesas feitas pela doceira Maria Paula de Cillo, que se interessou pela gastronomia dietética durante uma temporada de estudos na Califórnia. Com base de granola e recheio de ricota feita com iogurte desnatado, a cheesecake é uma boa surpresa. Por cima, calda de frutas vermelhas orgânicas. Uma delícia saudável com apenas 140 calorias. O preço da torta, preparada sob encomenda pelo @sobremesasemculpa (ou pelo ☎ 98209-5336), é 70 reais (1,5 quilo).

+ Grande indústria entra no “game” e Wickbold lança pão sem glúten

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