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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Santana Bar lança nove drinques autorais

Conheça as novidades da casa de coquetelaria foi premiada pelo guia anual COMER & BEBER 2021

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 19 ago 2022, 06h00 •
retrato de Gabriel derramando bebida em um copo
Gabriel Santana: bartender premiado (Lais Moss/Divulgação)
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  • Gabriel Santana não para quieto e estreou, no dia 17, a nova carta do premiado Santana Bar.

    Bartender do ano por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2021, o anfitrião lança nove sugestões autorais, como o woody nola (R$ 49,00), de uísque que passa pelo processo de maceração com óleo de amendoim misturado a vinho Madeira, licor Southern Comfort e bitter aromático (R$ 49,00). A conferir.

    Santana Bar
    Rua Joaquim Antunes, 1026, Pinheiros, ☎ 99631 – 1026.
    Instagram: @_santanabar.

    Para ficar por dentro do universo dos bares e da gastronomia, siga @sauloyassuda no Instagram e no Twitter.

    +Assine a Vejinha a partir de 9,90. 

    Publicado em VEJA São Paulo de 24 de agosto de 2022, edição nº 2803

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