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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Saltas & Tapas abre segunda unidade e estreia menu degustação

Em Moema, cardápio segue a linha de pedidas latinas

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18 fev 2022, 06h00
Ambiente com mesas de madeiras espalhadas pelo salão, cujas paredes são pintadas em tom escuro de azul
Ambiente: mais compacto que a matriz no Campo Belo (Divulgação/Divulgação)
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O bar Saltas & Tapas ganhou, em setembro, uma unidade em Moema.

Mais compacto, o novo endereço está longe de ser agradável como a matriz com varanda no Campo Belo, mas dá a chance de o público que circula no bairro conhecer o compilado de receitas latinas.

É o caso do ceviche de corvina (R$ 52,00) marinado num leite de tigre suave no limão. Vem com milho crocante, batata-doce e chips de batata-doce-roxa.

Outra novidade é que, na dupla de casas, vai ser possível pedir, a partir de quarta (23), um menu degustação (R$ 160,00), mediante reserva e apenas no jantar.

Saltas & Tapas – Moema
Salão e retiradas: Avenida Miruna, 448, Moema, tel. e WhatsApp 94067-1814. Tem acessibilidade. Tem delivery.

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Saltas & Tapas – Campo Belo
Salão e retiradas: Rua João de Sousa Dias, 281, Campo Belo, tel. 3554-4908. Tem acessibilidade. Tem delivery.

saltasetapas.com.br.

Avaliação: BOM (✪✪✪)

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