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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Pensão Bar serve drinques clássicos a preços que não pesam no bolso

Em Pinheiros, casa do humorista Maurício Meirelles ocupa um antigo sobrado

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Atualizado em 20 jan 2022, 14h05 - Publicado em 6 ago 2021, 06h00
Fachada do bar decorada por pequenas lâmpadas
Fachada do bar: diferentes cômodos de uma antiga residência  (Divugação/Divulgação)
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A sede do Pensão Bar é um sobrado de Pinheiros, daqueles que vêm desaparecendo aos montes. Por trás da casa criada por um grupo de amigos, a maioria publicitário – um deles, o humorista Maurício Meirelles -, o storytelling é de um lugar singelo e de pegada nostálgica. Quase uma “hospedaria”, dividida em pequenos cômodos.

Na prática, funciona como um ponto para tomar drinques simples, sem penduricalhos e sem gastar tanto, caso do negroni (R,00).

Queridinho em muitos bares, o fitzgerald ((R$24,00), com gim e limão-siciliano, é feito direitinho. Vai melhor que o alcoólico draketino (R$26,00), de cachaça com limão-taiti, hortelã, pouco açúcar e Angostura.

Em um copo redondo sobre uma mesa, é servido drinque de cor alaranjada decorado com casca de laranja
Fitzgerald: gim e limão (Divulgação/Divulgação)

Beliscos fáceis de comer, como o guacamole com totopos (R,00), distraem o estômago.

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Pensão Bar
Rua Cardeal Arcoverde, 1779, Pinheiros, tel. 2649-9389.
Das 18h às 0h (sábado a partir das 15h; fecha domingo e segunda).
Instagram: @pensaobar.

Avaliação: BOM (✪✪✪)

Confira o cardápio: 

Cardápio
(Divulgação/Divulgação)
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