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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Nit está com novo bartender

Rafael Pires Domingues, ex-Frank Bar, agora dá expediente no bar espanhol do chef Oscar Bosch

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4 mar 2022, 06h00
Rafael Pires Domingues posa vestindo camisa azul
Rafael Pires Domingues: novo responsável pelo Nit (Divulgação/Divulgação)
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Há tempos sem uma mudança significativa na sua carta de drinques, o bar espanhol Nit está com novidades.

O chef e sócio Oscar Bosch acaba de contratar o bartender Rafael Pires Domingues, que era responsável pelo extinto Frank Bar, do finado Hotel Maksoud Plaza.

Uma carta nova foi lançada, com pedidas como o costero (brandy de jerez, vinho jerez pedro ximénez, alfarroba, sal e angostura; R$ 42,00).

Nit
Rua Oscar Freire, 153, Jardim Paulista, tel. 3539-9795.
Tem acessibilidade.

Instagram: @nit_bardetapas.

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