Avatar do usuário logado
Usuário
Imagem Blog

Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Donos do Underdog abrem um novo bar, o La Borratxeria

O endereço serve comidas rápidas como o espetinho de bochecha de porco

Por Gabrielli Menezes Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 22 nov 2019, 06h00 | Atualizado em 20 jan 2022, 14h11
La Borratxeria
Parrilla, no centro do salão: pedidas que passam pelo fogo (Gabrielli Menezes/Veja SP)
Continua após publicidade
  • É preciso chegar em horários estratégicos para evitar a fila de espera do Underdog. A boa notícia é que esses minutinhos extras podem ficar mais saborosos. Aberta no imóvel vizinho, a La Borratxeria recebe os clientes de maneira expressa.

    O pedido é feito no caixa junto com o pagamento e retirado na parrilla, no centro do salão, após o aviso no painel luminoso. São comidas rápidas como o espetinho de bochecha de porco (R$ 24,00) e a empanada de polvo com bacon (R$ 26,00), chamuscada no forno a lenha.

    Mais do que uma sala de espera para o vizinho concorrido, é possível comer até a sobremesa por lá, entre elas os churros com doce de leite (R$ 15,00).

    La Borratxeria
    Rua João Moura, 549, Pinheiros. Não tem telefone.

    Publicidade

    Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

    Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

    Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Assinantes da cidade do SP

    A partir de R$ 39,99/mês