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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Equipe do Scarfes, bar do hotel Rosewood London, visita São Paulo

O Rabo di Galo, bar do Rosewood da capital paulista, tem uma noite de drinques especiais nesta segunda (20)

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Atualizado em 21 jan 2025, 18h32 - Publicado em 20 jan 2025, 15h55
Bar do Rosewood São Paulo recebe mixologista do Scarfes, do Rosewood London, eleito o 37º melhor bar do mundo
Kristijonas Bazys, do Scarfes, no hotel Rosewood London (Scarfes Rosewood London/Divulgação)
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Terra de bons coquetéis, Londres guarda dentro do hotel Rosewood local um prestigiado bar, o Scarfes, que ficou na 37ª colocação no ranking The World’s 50 Best Bars.

O bar manager da casa gringa, Kristijonas Bazys, e o bartender Mirko Furci chegaram à capital paulista para uma noite de intercâmbio no posto de coquetelaria do Roseweood São Paulo, o bar Rabo di Galo.

O evento rola nesta segunda (20), a partir das 18h.

Durante a estadia, serão apresentados quatro drinques pela galera do Scarfes.

São eles: pear paloma (tequila, cordial de pera com vinho moscatel doce e água com gás), knock on wood (reinterpretação do old fashioned com bourbon e jerez oloroso), zingy stardust (versão do gimlet com cordial de maçã e capim-limão, vinho sauternes e jerez fino) e red light (versão do negroni com cordial de banana e vermute seco).

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Bar do Rosewood São Paulo recebe mixologista do Scarfes, do Rosewood London, eleito o 37º melhor bar do mundo
Drinque zingy stardust (Scarfes Rosewood London/Divulgação)

O preço de cada coquetel é por valiosos R$ 85,00.

Bar do Rosewood São Paulo recebe mixologista do Scarfes, do Rosewood London, eleito o 37º melhor bar do mundo
Drinque red light (Scarfes Rosewood London/Divulgação)
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Rosewood São Paulo

Rua Itapeva, 435, Bela Vista.

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