Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
SEGUIR
SEGUINDO
Onde beber drinques e cervejas com chocolate
Isso mesmo, chocólatras: bares oferecem bebidas especiais que levam o ingrediente
Por
SEGUIR
SEGUINDO
31 mar 2023, 06h00 • Atualizado em 31 mar 2023, 15h41
Confira a seleção que fiz para o especial de Páscoa.
Cineclube Cortina O descolado bar revelação pelo guia COMER & BEBER 2022 tem boas criações da bartender do ano Chula. É o caso do drinque gran lebowski (R$ 38,00): vodca com infusão de café e baunilha, licor de café, creme de castanha-de-caju com abacaxi e chocolate ralado por cima. Rua Araújo, 62, Centro. Tem acessibilidade. linktr.ee/cineclubecortina.
+ Os melhores vinhos para acompanhar o bacalhau e o ovo de Páscoa
Trago O salão é pequeno e, por isso, a calçada fica lotada. O negroni na versão chamada de bittersweet é feito com gim com infusão de casca de laranja-baía, vermute tinto saborizado com chocolate amargo e Campari (R$ 36,00), servido com um chocolatinho. Rua Sousa Lima, 174, Barra Funda, telefone e WhatsApp 93301-5545. @trago_bar.
+ De bolinho à salada: bares servem bacalhau em diferentes formatos
EAP Empório Alto dos Pinheiros Da gaúcha salvador Brewing Co., a cerveja airborne é uma das sugestões com chocolate. Faz parte de um estilo chamado de smooth sour e tem frutas vermelhas (framboesa, amora e morango) e chocolate branco na fórmula. A lata de 473 mililitros sai a R$ 50,00. Rua Vupabussu, 305, Pinheiros, ☎ 3031-4328. eapsp.com.br.
Publicado em VEJA São Paulo de 5 de abril de 2023, edição nº 2835
