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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Let’s Beer tem novidade no cardápio

Elaborado com quiabo, o petisco é uma ótima pedida para beliscar entre um gole e outro de cerveja

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 14 jul 2023, 06h00
Cumbuca de pedra com quiabos empanados fincados em vatapá sobre mesa de madeira.
Quiabo empanado: servido com vatapá (SY/Veja SP)
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  • Sem cozinha preguiçosa, o Let’s Beer acaba de lançar um saboroso petisco para acompanhar os chopes da casa.

    É o quiabo empanado em farinha panko, bem crocante, apresentado em uma cumbuca com uma sedosa versão do vatapá temperado ali com azeite de dendê e curry. Custa r$ 32,00.

    Let’s Beer
    Rua Joaquim Távora, 961, Vila Mariana, tel. 93072-6192. Tem acessibilidade. Tem delivery. Tem retiradas.
    letsbeer.com.br.

    Publicado em VEJA São Paulo de 19 de julho de 2023, edição nº 2850.

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