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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Cervejarias tocadas por mulheres levam vinte novos chopes a festa inédita

O evento chamado de Criado por Elas, Liderado por Elas, que busca apoiar o empreendedorismo feminino, terá a bebida, comidinhas e música ao vivo

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1 mar 2024, 06h00
Luiza-Lugli-Tolosa-Cervejaria-Dádiva
Luiza Lugli Tolosa, da Cervejaria Dádiva (Claus Lehmann/Divulgação)
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Um festival marcado para o sábado, dia 9, reforça que o universo da cerveja é também feminino. Chamado de Criado por Elas, Liderado por Elas, o evento apresenta vinte chopes novos de marcas artesanais ou especiais fundadas ou tocadas por mulheres, de diferentes partes do Brasil.

Vai rolar no dia seguinte ao Dia Internacional da Mulher no Greta Galpão, na Vila Anglo Brasileira, entre 13h e 20h. O ingresso, de 40 reais, dá direito ao copo especial , e as bebidas custam a partir de 9 reais (150 mililitros) e 12 reais (250 mililitros). Também serão vendidas opções em lata e em garrafa.

Além de celebrar a boa produção nacional, o festival enaltece os negócios abertos por mulheres em um meio ainda fortemente masculino. “O empreendedorismo feminino é algo que temos que reforçar, falar mais sobre e dar exemplo”, acredita Luiza Lugli Tolosa, sócia-fundadora da Cervejaria Dádiva (que acaba de completar uma década de existência), autora do projeto.

Duas mulheres brancas de cabelos castanhos estão lado a lado sorrindo para a foto. A da esquerda está de camiseta preta e segura um copo com cerveja na mão. A outra segura um copo enquanto abre a torneira que sai cerveja.
As irmãs Carol e Gabriela, da Cervejaria Duas Irmãs (Ricardo Dangelo/Veja SP)

“Criamos um selo com a inscrição ‘eu apoio negócios criados e liderados por mulheres’, que vai para o copo e os rótulos. A ideia é que ele continue sendo aplicado mesmo fora do evento.”

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Quem passar pelo festival vai poder provar lançamentos como o chope Dádiva Múltipla, da marca anfitriã, o west coast IPA elaborado em Várzea Paulista (SP) com lúpulos nacionais, produzido por mulheres, e o Caramela, amber lager da Duas Irmãs, marca da Barra Funda das irmãs Carol e Gabriela Kishimoto.

As paulistanas Japas Cervejaria e Tank também têm barris engatados e dividem espaço com marcas como a Proa, de Salvador (BA), a ZalaZ, de Paraisópolis (MG), e a Hop Bros, de Maceió (AL).

Criado por elas Dádiva
Copo do evento (Cervejaria Dádiva/Divulgação)
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O encontro tem ainda vinhos selecionados pela sommelière Patrícia Brentzel e comidinhas de convidados, caso do Make Hommus. Not War. Tudo é embalado por música ao vivo da banda Samba Aurora e da cantora Graça Cunha.

A celebração exala um quê de otimismo da organização. “Quando olhamos para quem está trabalhando no mercado cervejeiro, ele ainda é predominantemente masculino, mas as mulheres vêm conquistando espaço”, afirma Luiza.

Criado por Elas, Liderado por Elas

Greta Galpão. Rua Pedro Soares de Almeida, 104, Vila Anglo Brasileira. Sábado (9), das 13h às 20h. Ingresso a partir de 40 reais. sympla.com.br.

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Publicado em VEJA São Paulo de 1º de março de 2024, edição nº 2.882.

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