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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Arancino Bar, o novo endereço de sócios do Cozinha dos Ferrari

O estabelecimento de alma italiana fica na região da Mooca

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10 fev 2023, 06h00
Mauro Ferrari trabalha na cozinha da Cozinha dos Ferrari
Mauro Ferrari: cozinha aberta na Mooca (Ligia Skowronski/Veja SP)
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O chef Mauro Ferrari e a esposa, Daniela, do Cozinha dos Ferrari, abriram, com mais dois sócios, uma nova casa, no último dia 2, não muito longe do restaurante com jeitão de cantina. É o Arancino Bar. Drinques, vinhos e cervejas acompanham o cardápio de petiscos italianos, como as quatro versões de bolinho de risoto que dá nome à casa (r$ 16,00 cada uma): tomate, cacio e pepe, camarão e abóbora. a conferir.

Arancino Bar
Rua Itabaiana, 210, Mooca, telefone 96434- 6809
@arancino.bar

Publicado em VEJA São Paulo de 15 de fevereiro de 2023, edição nº 2828.

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