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Vinho e Algo Mais

Por Por Marcelo Copello Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
Especialista na bebida, Marcelo Copello foi colunista de Veja Rio. Sua longa trajetória como escritor do tema inclui publicações como a extinta Gazeta Mercantil e livros, entre eles "Vinho e Algo Mais" e "Os Sabores do Douro e do Minho", pelo qual concorreu ao prêmio Jabuti

Taças maternas: como escolher o vinho ideal para ela

Dia das Mães: 3 dicas para presenteá-la com o vinho que mais combina com a personalidade dela

Por Marcelo Copello 1 Maio 2026, 11h00 | Atualizado em 4 Maio 2026, 16h51
Dias das mães: sugestão de 3 vinhos
Dias das mães: sugestão de 3 vinhos (Freepik/Divulgação)
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Vinho não é só bebida. Nunca foi. É gesto. É intenção. É a escolha de quem parou diante de dezenas de garrafas e pensou: qual delas tem a ver com ela? Qual deles conta alguma história que eu quero dizer? O Dia das Mães pede isso. Não o presente mais caro, mas o mais pensado. O que chegou depois de alguma hesitação, de um momento em que você realmente parou para pensar no gosto dela — não no seu.

Uma boa garrafa carrega tempo dentro de si. Guarda a luz de um verão específico, a mão de quem trabalhou avinha, a paciência de quem esperou o momento certo para engarrafar. Soa familiar? Deveria. Porque é exatamente o que as mães fazem a vida inteira. Guardam. Esperam. Entregam no momento certo.

A fragrância de um tinto de guarda pode evocar instantaneamente a cozinha da avó, o almoço de domingo sem hora pra acabar, a toalha bordada que só saía do armário para as visitas importantes. O vinho traz memória. Aciona a sua sem pedir licença. Faz sentido presentear com ele quem nos deu as primeiras imagens — e continua criando novas até hoje.

Se a sua mãe merece celebração — e merece, pode ter certeza —, comece pelos espumantes. Eles transformam o ordinário em especial sem precisar de muito. Um copo numa manhã de sábado, com calma e café bom do lado, vale mais do que qualquer jantar apressado em restaurante cheio.

Os rosés borbulhantes chegam com cor e personalidade, para as mães que não têm medo de ocupar espaço. Os brancos de borbulha fina têm a elegância de quem não precisa se esforçar pra impressionar.

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Para as mães que percebem tudo — o tempero que falta, o tom diferente na sua voz, o detalhe que mais ninguém notou —, vinhos brancos aromáticos são escolha à altura. Florais, cítricos, delicados. Elas vão parar antes do primeiro gole. Fechar os olhos. Sorrir. É isso que um bom vinho faz com quem presta atenção. É isso que elas sempre fizeram com você.

Para as mães que atravessaram muita coisa e saíram do outro lado mais inteiras, um tinto encorpado e bem trabalhado é reconhecimento antes de ser vinho. Garrafas com camadas, com profundidade, que crescem no copo ao longo da noite. O conselho mais importante, porém, não tem a ver com estilo ou cepa. É este: abra a garrafa com ela. Pessoalmente. O vinho é só o pretexto. A presença é o presente.

Sugestões para presentear
Sugestões para presentear (Reprodução/Divulgação)
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Champagne Montaudon Brut

Elaborado com 80% pinot noir e 20% chardonna pelo método champenoise, com dezoito meses de amadurecimento com suas borras. Cor palha claro, aroma cítrico e notas de maçã, limão, creme brûlé, brioche. Paladar leve, com textura cremosa e fácil de beber. R$ 579,90, na Wine.

T.H. [Terroir Hunter] Chardonnay 2022

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Da vinícola Undurraga, com uvas do vale do Limarí, um dos melhores do Chile para a chardonnay, com dez meses sobre borras, parte em barricas, com elegância e frescor. R$ 251,90, na Wine.

Ponderado Pinot Noir 2023

Da Bodegas Lopez Morena, na Espanha. 100% pinot noir. Cor vermelha rubi. Aromas de frutas vermelhas, como morango, e nota vegetal. No paladar, corpo leve, acidez baixa, frutado, macio, pronto para beber, com apenas 12% de álcool. R$ 49,90, na Evino.

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Publicado em VEJA São Paulo de 1º de maio de 2026, edição nº 2993.

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