Conheça a Corada, cafeteria aconchegante de Campos Elíseos
O café coado na V60 e o pão com copa e omelete estão entre as boas pedidas do cardápio. Leia a crítica
Aberto em março na fronteira entre Campos Elíseos e Barra Funda, o Corada é uma boa opção para um café naquele pedaço da cidade.
Pequeno, apresenta uma decoração cheia de delicadeza, com os itens servidos em bonitas louças.
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Depois de escolher uma das mesinhas, vale tomar um café coado na V60 (R$ 12,00), do blend de grãos catuaí amarelo e icatu amarelo que vêm da fazenda Boa Vista do Anil, na Mantiqueira de Minas Gerais.
De acidez baixa e aroma frutado, pode acompanhar bem a deliciosa fatia de pão shokupan — da padaria Turiá — com queijo da Serra do Salitre (MG) tostado na chapa com manteiga ao lado de omelete cremosa e copa defumada artesanal (R$ 38,00).
Outra opção é o pão de queijo (R$ 11,00) feito na casa, que combina com o expresso (R$ 8,00) de grãos também mineiros da cidade de Natércia.
Não saia sem provar o latte corada (R$ 18,00), mistura de café com leite de aveia, extrato de baunilha e cardamomo mais melado de cana, leve e sem pesar no dulçor.
No cardápio, ainda é possível encontrar o iogurte corada (R$ 26,00), montado lindamente com granola feita na casa com mix de castanhas, cereais e chocolate, uva, hortelã e geleia do dia (na visita, de maracujá).
Se quiser algo mais docinho, o bombom de tâmara (R$ 9,00), vegano, é feito ainda com cacau, coco, castanha-de-caju, amêndoa e leite vegetal.
Corada
Alameda Ribeiro da Silva, 932, Campos Elíseos, WhatsApp 91294-4474
Das 10h às 18h (quarta a partir das 11h; fecha segunda e terça)
Publicado em VEJA São Paulo de 13 de setembro de 2024, edição nº 2910.
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