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Brownie do Luiz ganha primeira loja própria em São Paulo

O espaço terá sabores exclusivos do doce e sobremesas

Por Paula Apolinário 30 ago 2019, 18h07 | Atualizado em 20 jan 2022, 14h59
Brownie do Luiz
Brownie carioca chega à capital paulista (Divulgação/Divulgação)
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Queridinha no Rio de Janeiro, a marca Brownie do Luiz ganhará sua primeira loja própria fora da capital fluminense. A partir de sábado (31), quem for à Vila Madalena poderá provar o bolinho úmido de chocolate e outras guloseimas da marca.

Além do brownie tradicional (5 reais), há versões recheadas de chocolate branco, doce de leite (7 reais cada um) ou pasta de cacau e avelã (8 reais). A receita vegana (4 reais), sem glúten e sem lactose, criada em parceria com a chef Bela Gil, também será vendida no estabelecimento.

Brownie do Luiz
Além do tradicional: creme de avelã e receita de brownie sem glúten e sem lactose (Vitor Faria/Divulgação)

Além desses sabores já comercializados em outros endereços da capital, como nos mercados Casa Santa Luzia e St Marche, os brownies de limão e maracujá (7 reais cada um) serão exclusividades da loja própria.

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Sobremesas mais incrementadas também são encontradas no local. É o caso do sorvete com farofa de brownie (15 reais), do picolé (10 reais) e de tortas como a de brownie com brigadeiro (15 reais), feitos em parceria com a marca carioca Atelier dos Sabores.

Brownie do Luiz
Versão de doce de leite e torta com brigadeiro: algumas das pedidas (Divulgação/Divulgação)
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As latinhas, chamadas de veneno da lata, feitas com as bordinhas da fornada, mais crocantes, chegam com o doce em três sabores: tradicional (26 reais, 300 gramas), doce de leite (30 reais, 300 gramas) e creme de avelã, uma novidade (30 reais, 300 gramas).

A loja terá duas mesinhas para quem quiser aproveitar os quitutes ali mesmo. Para beber, o cliente poderá se servir na máquina de café por 4 reais a xícara. Além de atender o público final, o espaço na Vila Madalena também irá operar como centro de distribuição para outros estabelecimentos da cidade.

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Brownie do Luiz
Rua Miguel Rodrigues, 35, Vila Madalena, tel. 2495-6074.
De segunda a sábado, das 12h às 18h.

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