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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Nova edição do Wish Dish reúne restaurantes de São Paulo

Campanha da Make-A-Wish® Brasil convida o público a apoiar crianças com doenças graves ao pedir pratos em 17 estabelecimentos paulistanos

Por Suelen Romani
28 jul 2025, 10h52 • Atualizado em 28 jul 2025, 12h15
Futuro Refeitório
Wish Dish pela realização de sonhos: Futuro Refeitório participa de campanha  (Gui Gallembeck/Divulgação)
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  • Até 31 de julho, acontece a terceira edição do Wish Dish, campanha da Make-A-Wish® Brasil, organização que busca realizar os sonhos de crianças com doenças graves.

    O público é convidado a participar por meio de um simples gesto: pedir um prato especial em um dos restaurantes participantes.

    Esse ano, a ação solidária reúne marcas espalhadas em vários estados do Brasil, incluindo São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Ceará, Pernambuco, Paraíba, Goiás e o Distrito Federal.

    Na capital paulista estão na lista casas conhecidas do público como o Futuro Refeitório e o Cabruca, entre outros.

    “Participar dessa iniciativa reforça nosso compromisso com a transformação social, dentro e fora da cozinha”, diz Gabriela Barretto, chef e sócia do Futuro Refeitório. “Custa pouco e pode significar muito para crianças que estão passando por momentos tão difíceis.”

    O objetivo é ampliar o impacto da ONG no país. Em 2024, a campanha vendeu mais de 9.000 pratos, tendo um percentual do lucro revertido para a causa.

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    Restaurantes em São Paulo:

    Cabruca – bolinho de estudante

    Deus Café – nhoque de batata e parmesão no forno a lenha

    Forno da Pino – tiramisu

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    Futuro Refeitório – fusilli ao pesto

    Meliá – Hotel São Paulo Nações Unidas – saint-peter grelhado com tartare de banana da terra

    Meliá – Hotel São Paulo Tatuapé – crepe com creme de maçã e sorvete de canela

    Ninetto – tiramisu

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    Nino Cucina – tiramisu

    Peixe Ao Cubo – poke ao cubo

    Peppino Cantina – tiramisu

    Rede Frango Assado – bolo de coco

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    Rodeio Restaurante – panqueca caramelada

    Sassá Sushi – combo premium (16 peças especiais e 2 entradas)

    The Cave – mac n’ cheese

    The New York Coffee – croque monsieur

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    Veridiana Pizzaria – pizza de abobrinha

    Yescakes – ovos beneditinos

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