Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Ton Hoi celebra 44 anos com comida e bebida à vontade no Butantã
Restaurante chinês organiza comemoração por um preço fixo nesta quinta (26). Entre os convidados, estão uma dupla de sommeliers e um bartender
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26 mar 2026, 13h27 | Atualizado em 26 mar 2026, 13h32
Um festão! Para celebrar 44 anos de trajetória, o restaurante chinês Ton Hoi, no Butantã, promove um evento com comida e bebida à vontade nesta quinta (26), a partir das 18h. O preço é de 450 reais.
Será possível saborear receitas como ostra empanada com maionese de wassabi, san yue (sashimi chinês), salada do chef (um lançamento com tomate, pepino, coentro e um tempero secreto), macarrão com char siu (massa com fatias de carne de porco assada ao molho agridoce com um toque de canela e anis), wonton frito (pastelzinho típico), paltzi vegetariano (pão recheado de hortaliças)…
A seleção de cinco coquetéis autorais é uma criação de Luiz Felippe Mascella (Regô), com uísques fornecidos pela Suntory e demais destilados da La Pastina Inspirits, nova marca da divisão de destilados La Pastina/World Wine. Há ainda um espumante de rótulo próprio produzido pela Vinhos Fabian, em Nova Pádua, no Rio Grande do Sul. Também será apresentada a nova carta de vinhos, elaborada pelo casal de sommelières Daniela Bravin e Cassia Campos.
Espumante Ton Hoi: produzido pela gaúcha Vinhos Fabian
Os doces são elaborados pela chef Vivianne Wakuda em parceria com a sorveteria Artisano, que traz um mil-folhas exclusivo para o Ton Hoi.
“Quem estiver na festa, além de se divertir, poderá conhecer e comprar em primeira mão os dois novos produtos da nossa marca”, conta o publicitário e empresário Johny Wong, neto do fundador e terceira geração da família do fundador, o cozinheiro Wong Chung Yuk, conhecido como James, e sua esposa Ketty.
Estão sendo lançados o home spray (150 ml; 199 reais), um perfume para ambientes, e o boné, que pode ser de tecido (109 reais) ou em couro (159 reais).
Ingressos à venda em Cena.
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