O Saj abre a primeira filial no Jardim Paulistano

A nova filial: localizada no mesmo ponto do extinto Fillipa (Foto: Ricardo Pinho)

Já tem data certa. Segunda (25), começa a operar a primeira filial do Saj no mesmo ponto onde funcionou o extinto Fillipa, de menu contemporâneo. Aberto em sistema de soft opening, o restaurante fica no mesmo pedaço da Rua Joaquim Antunes onde também se encontram o Maní, O Pote do Rei, Olea Mozzarella Bar, Ravioli Cucina Casalinga e o veterano Mercearia do Conde.

+ Um Saj no lugar do Fillipa

O cardápio é idêntico ao da matriz, que acaba de incluir novos pratos.

São sugestões como o lombo de cordeiro grelhado marinado no vinho branco com ervas (R$ 49,30), cuja guarnição precisa ser pedida separadamente. Entre as recomendações está a batata à libanesa, amassada irregularmente com cebola dourada no azeite e záatar (R$ 17,90).

A cafta também ganha uma versão de picanha, assada na chapa e servida junto de vinagrete (R$ 19,80).

A conferir.