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Blog do Lorençato

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O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Mii Rooftop tem novos chef e cardápio

Restaurante grego na cobertura do complexo Vila Anália, no Tatuapé, faz lançamentos das receitas nesta quinta (16)

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 16 out 2025, 20h09
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Anatoly: prato composto de berinjela, tahine, salsa, cebolasroxa, azeitona, azeite e summac (Rodolfo Regini/Divulgação)
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Instalado na cobertura do complexo Vila Anália, o MII Rooftop chega ao três anos com uma novidade. No jantar desta quinta (16), é lançado um menu com pratos de Enrique Matipo, chef de origem síria. O cozinheiro substitui o antigo titular, o italiano Antonio Maiolica.

O cardápio traz nas entradas pedidas como a dolmadákia (R$ 61,00), variação do conhecido charutinho de folhas de uva recheado de arroz, carne bovina e especiarias, e um malabarismo no campo das invenciones, o greek ceviche (R$ 79,00), feito de peixe, cebola-roxa, hortelã, pimenta-dedo-de-moça, esferas de melancia e leite de tigre saborizado com ouzo. Bom, pelo menos, anatolí (R$ 69,00) batiza uma berinjela com tahine, salsa, cebola-roxa, azeitona, azeite e summac com pão pita.

Há pratos com o koto souvlaki (R$ 89,00), um espeto de filé de frango com salada grega e tzatziki, (pepino na coalhada) junto de pão pita e fritas rústicas.

Ainda nos principais, tem até o espaguete manitária (R$ 119,00), com cogumelo salteado em vinho, manteiga e molho trufada (trufas gregas, será?).

Rafael Welbert, ex-Mocotó e ex-Balaio IMS é o chefe de bar do grupo e lança drinques inclusive sem álcool com o europa, de morango, goiaba, aceto balsâmico e toque de hortelã.

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Reservas para a celebração nesta quinta (16) pelo link: linktr.ee/miirooftop.

MII ROOFTOP
Rua Cândido Lacerda, 33, Jardim Anália Franco. Telefone: (11) 2674-0843. 12h/16h e 18h/23h30 (Ter., 12h/15h30 e 19h/23h; Sex. e  Sáb., 12h/00h; Dom., 12h/18h). Reservas: https://linktr.ee/grupovilaanalia 

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