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Blog do Lorençato

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O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Fala sério! Derileusa é eliminada de Cozinha sob Pressão

Certamente, ela deixará saudades. Seja pela receitas simples, seja pelo jeitão que nem de longe lembra o de um chef. Tão reclamona quanto Marcel Bernardi, eliminado no dia 29 de novembro, mas muito mais divertida do que ele, Derileusa até parecia humorista. Desde o início dos episódios, a culinarista baiana tinha um bordão pronto. “Fala […]

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 13 dez 2014, 18h37 • Atualizado em 26 fev 2017, 19h40
  • Cozinha so Pressao Derileusa1

    Derileusa: nova baixa de Cozinha sob Pressão

    Certamente, ela deixará saudades. Seja pela receitas simples, seja pelo jeitão que nem de longe lembra o de um chef.

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    Tão reclamona quanto Marcel Bernardi, eliminado no dia 29 de novembro, mas muito mais divertida do que ele, Derileusa até parecia humorista. Desde o início dos episódios, a culinarista baiana tinha um bordão pronto. “Fala sério!” era a expressão usada por ela ao longo destas nove semanas para contestar o apresentador-jurado Carlos Bertolazzi.

    + Tudo sobre Cozinha sob Pressão
    + Carlos Bertolazzi detona bolo de churros
    + Saiba como será a final de MasterChef

    Na semana passada, Derileusa até chegou a reconhecer um erro. Mas calçou as sandálias da humildade só por alguns momentos.

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    + Receita: feijoada do Esquina Mocotó

    Derileusa dançou porque fez berinjela empanada para a pasta alla norma e soltou peças de fraldinha que estava berrando de tão cruas. Nem a ajuda do colega e concorrente Arthur Sauer a salvou do despacho geral.

    + Helena Rizzo, do Maní, é a melhor chef do mundo

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    Bocuda, ela respondeu para Bertolazzi várias vezes. Foram justamente esses comentários e risadinhas que cozinheiro-carrasco.

    Bom, Derileusa que gostava de dizer “não levo desaforo para casa” teve de engolir a eliminação.

    Fala sério! Derileusa deixará saudade.

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    Em tempo: chef Carlos Bertolazzi gostava em especial das receita de cocada da Derileusa que você pode fazer em casa clicando aqui.

    + Receita: tiramisu original. É  bico!
    + Receita: cheesecake de Nutella

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