Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
SEGUIR
SEGUINDO
Japonês Murakami tem novidades para viagem
Restaurante do chef Tsuyoshi Murakami, no Jardim Paulista, prepara degustações e pratos à la carte por encomenda
Por
SEGUIR
SEGUINDO
10 jul 2020, 06h00 • Atualizado em 20 jan 2022, 14h09
Atento em como os pratos que prepara chegam à casa do cliente, o chef japonês Tsuyoshi Murakami acaba de reformular o menu para viagem. É possível encomendar uma degustação de seis receitas, como era servida no Murakami.
Nesse caso, o preço por pessoa é de R$ 300,00. Também dá para pedir uma seleção de sushis que inclui peixes variados, frutos do mar e ovas. Se a opção for pelo wassabi fresco do interior de São Paulo, custa R$ 400,00. Com a pasta de raiz-forte, baixa para R$ 300,00.
Entre as opções à la carte, há pratos como o tirashi especial (R$ 180,00), arroz de sushi coberto por peixes, frutos do mar, ovas e gema, o wagyu katsu kare (R$ 100,00), bife ancho de wagyu empanado com curry japonês sobre gohan, e unagui don (R$ 250,00), enguia grelhada ao molho teriyaki sobre arroz com picles.
As encomendas, feitas de dia, são retiradas entre 18h e 21h.
Retiradas: Alameda Lorena, 1186, Jardim Paulista, tel. 3064-8868 e 97103-1186 (também WhatsApp).
Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:
Facebook: Arnaldo Lorençato
Instagram: @alorencato
Twitter: @alorencato
Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br
Caderno de receitas:
+ Fettuccine alfredo como se faz em Roma
