Entre joias paulistanas, casa de BH atrai público da Feira dos Campeões

Um evento repleto de estandes com o melhor da gastronomia paulistana, a Feira dos Campeões Comer & Beber teve um espaço reservado a um restaurante de fora, o Per Lui, de Belo Horizonte, que teve o apoio da Codemge (Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais).

O espaço despertou a curiosidade dos visitantes com duas opções: croquete de canjiquinha com costelinha e o arroz de costela com quiabo tostado. 

A aceitação do público “foi uma surpresa muito boa”, diz Yves Saliba, chef, que estava ao lado do sócio, o médico Victor Hugo Barcellos. “Poucas pessoas conheciam a gente ali, e são pratos que não são muito de vocês, paulistas.”’ Além da clientela, os cozinheiros e funcionários de outros restaurantes também provaram e aprovaram as receitas mineiras nos bastidores. “Fizemos muitas trocas de comida e bebida entre os colegas”, conta.

Não raro, um cliente que pegava um dos itens voltava para provar o outro. “E tinha muita gente que comprava para levar para casa e provar depois”, afirma o cozinheiro. Não é de se estranhar, afinal, opção não faltava na Feira dos Campeões. 

A Feira dos Campeões Comer&Beber tem patrocínio de JBS, BRB/Visa, Rappi, Baden Baden (a cerveja oficial do evento) e Codemge. Apoio da Secretaria de Turismo da Cidade de São Paulo, Nespresso, Le Creuset e Hellmanm´s.  Parceria com a rede hospitalar Sancta Maggiore, do grupo Prevent Senior, Águas da Prata, Anhembi Morumbi, Thermomix, Camicado, Rei da Cutelaria e ARCA. Bilheteria oficial ticket360.com.br.

BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios

ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android

• Mais lidas

1

Cidades

Confira como evitar o trânsito intenso nas rodovias no feriado de 1º de maio

2

Cidades

Quatro atrações para se sentir na Disney sem sair de São Paulo

3

Cidades

As Boas Compras: pedrarias

4

Cidades

Esta sexta-feira (2) pode ter novo recorde histórico de calor, mas refresco chega em breve

• Feira dos Campeões