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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Dia da Pizza Solidário: evento arrecada fundos para o Instituto Rizomas

Neste domingo (14), os 26 restaurantes participantes destinam a quantia das vendas da cobertura margherita à instituição

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
13 jul 2024, 12h00 •
Pizza margherita individual em prato de louça com cobertura de queijo, molho de tomate e manjericão sobre uma mesa com paredes de tijolos à vista ao fundo
Margherita, da La Braciera: valor dessa pedida vai para doação neste dia 13 (Clayton Vieira/Veja SP)
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  • Um novo Dia da Pizza está a caminho. Não, não estou falando do 10 de julho, recém-comemorado. Pelo terceiro ano consecutivo, o restaurateur Dany Simon e o chef Fellipe Zanuto, d’A Pizza da Mooca, organizam o Dia da Pizza Solidário. Anote aí. É neste domingo (14) e reúne 26 endereços da cidade.

    Na data, as casas participantes doam o valor das vendas de todos os pedidos da cobertura margherita para o Instituto Rizomas, que leva educação a crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade no Capão Redondo, bairro em um dos extremos da Zona Sul da cidade.

    A edição de 2023 arrecadou 32 000 reais, destinados à alimentação da garotada atendida pela instituição. A meta deste ano é aumentar essa quantia em, no mínimo, 20%.

    Os estabelecimentos confirmados são:

    Bentô Pizzaria Artesanal
    Bocada’s
    Castelões
    Cristal Pizza Bar & Grill
    Da Mooca Pizza Shop
    Deveras Pizza
    Divina Increnca
    Elea Forneria
    Foglia Forneria Artigianale
    GattoFiga Pizza Bar
    La Braciera
    Mamma Vanzetto
    Margherita Pizzeria
    1900 Pizzeria
    Na Pizza Napoletani
    Oli Pizzas Artesanais
    Onnestà
    Paralela Pizza
    Pizza Youth
    Pizzaria Cuevas
    A Pizza da Mooca
    Primo Basílico Pizzaria
    QT Pizza Bar
    Ráscal
    Trattorita EVVAI
    Veridiana

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