Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Comer & Beber 2025: descubra as personalidades que podem ser premiadas
Numa cerimônia recheada de muita emoção, o público poderá acompanhar quem serão os vencedores
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11 set 2025, 14h08 | Atualizado em 12 set 2025, 12h16
O guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER premia personalidades da cena gastronômica de São Paulo. Saiba quem concorre em restaurantes, bares e comidinhas.
Os campeões serão revelados em uma cerimônia nesta quinta (11), transmitida pelo YouTube de VEJA.
CHEF REVELAÇÃO
Gabriel Haddad (Tau Cozinha)
Iago Jacomussi (Jacó)
Victor Senna (Caco)
CHEF DO ANO
Eduardo Ortiz e Luana Sabino (Metzi)
Ivan Ralson (Tuju)
Luiz Filipe Souza (Evvai)
RESTAURANTEUR
Julio Vilela Raw e Bruno Orni Mester (Z Deli Restaurante & Delicatessen)
Mario Martins da Costa Jr. e Samuel Rodrigues (Marena Cucina)
Guilherme Temperani e Fabio Coelho (Vila Medí)
SOMMELIER DO ANO
Danyel Steinle (Nelita)
Marcelo Fonseca (Evvai)
Nora Brass (Nomo)
BARTENDER DO ANO
Gabriel Santana (Santana Bar)
Ricardo Miyazaki (The Punch Bar)
Stephanie Marinkovic e Danilo Rodrigues (Fifty Fifty)
SORVETEIRO DO ANO
Brenno Floriano (San Lorenzo Gelateria)
Fernanda Pamplona (Albero dei Gelati)
Thomas Zander (Frida & Mina)
Além desses nomes, a equipe de gastronomia escolheu os premiados por Causa Social e Personalidade Gastronômica do ano, que serão revelados na noite desta quinta (11).
COMER & BEBER 2025/2026 é uma realização de VEJA SÃO PAULO com patrocínio master de BTG, patrocínio de JBS, 99Food e Prefeitura de São Paulo, apoio institucional do Governo de São Paulo, apoio de Tramontina Hospitality, Nespresso e Baden Baden e parceria de Salton.
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