Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Restaurante grego Acrópoles, no Bom Retiro, chega aos 60 anos
Sem o patriarca, Thrassyvoulos Georgios Petrakis, falecido em 2016, o negócio é hoje comandado pelas filhas
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26 jul 2019, 06h00 • Atualizado em 20 jan 2022, 15h26
Nos últimos sessenta anos, São Paulo pôde contar com uma referência quando o assunto era culinária grega, o Acrópoles, no Bom Retiro, que aniversaria em outubro.
O restaurante nunca chegou a ter uma grande cozinha, mas sempre ofereceu uma mussaká (fatias de berinjela e batata entremeadas de carne moída e cobertas de molho bechamel; R$ 34,00) confiável e também um par de lulas com risoto de lula, polvo e camarão (R$ 78,00) que fazia valer a visita.
Perdeu, porém, a figura emblemática de seu proprietário, Thrassyvoulos Georgios Petrakis, em 2016, com quase 100 anos.
Apelidado de Trasso, ele dava expediente todos os dias no restaurante, era uma simpatia e foi eleito personalidade gastronômica do ano em 2009. Hoje o negócio é tocado pelas filhas dele.
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