Feijoada: 10 versões saborosas do prato
Confira opções tradicionais, vegetarianas e modernas, como as esferas de caldo de feijoada, do Maní
Por Daniel Ottaiano 16 jul 2010, 18h28 | Atualizado em 27 dez 2016, 20h32
Feijoada tem dias certos o ano todo: quartas e sábados, quando aumenta a vontade de um prato com feijão preto com caldo, carnes, couve e pimenta.
Em São Paulo, há restaurantes que oferecem desde a versão tradicional, passando pela vegetariana _ caso do Goa _, até a contemporânea, opção do Maní. A casa serve esferas de caldo de feijoada guarnecidas de farofa de castanha-do-pará.
+ Confira abaixo do mapa 10 casas onde provar uma saborosa feijoada:
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Se estiver nos lados do Itaim Bibi, vale dar um pulo no endereço da chef Beth Branco, sempre com arroz e feijão no bufê. ( / Beth Cozinha de Estar)
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No Bolinha: a pedida é servida à vontade na cumbuca durante a toda a semana (Divulgação / Bolinha)
Churrasco's Churrascos
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Churrasco's (Churrascos / Churrasco’s)
Canto Madalena - Escondidinho Mario Rodrigues
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Canto Madalena - Escondidinho (Mario Rodrigues / Canto Madalena)
Rubaiyat: torresmo de rolo é um dos sucessos do restaurante dedicado às carnes Ligia Skowronski/Veja SP
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Rubaiyat: torresmo de rolo é um dos sucessos do restaurante dedicado às carnes (Ligia Skowronski / A Figueira Rubaiyat)
Feijoada da Bia Gladstone Campos
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Feijoada da Bia (Gladstone Campos / Feijoada da Bia)
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O clima não pode ser mais informal. Come-se como se estivesse na sala ou na varanda de casa nesse restaurante montado pela jornalista Lana Nowikow. ( / Feijoada da Lana)
Goa Divulgação
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Goa (Divulgação / Goa)
