Ano passado, nós aqui do Pop! Pop! Pop! fizemos uma seleção de 10 pratos que passaram da tênue linha de “tradicional” para “cafona”. Entre a deliciosa lista estavam clássicos como o tender bolinha com cravo espetado e o arroz com nozes e passas. + Tradicional ou cafona? 10 pratos natalinos que ninguém aguenta mais + 5 motivos pelos quais você […]
Para chegar ao restaurante Chef Benon – O Árabe , na Vila Sônia, eu me perdi (bastante). Quando provei as delícias do chef Benon Chamilian, que veio de Beirute para comandar o extinto Mandalun, no Jardim Paulista, porém, me achei. + Já comeu Bureka? + Comida árabe gostosa e baratinha Os salgados feitos numa massa incrivelmente macia tiveram […]
BCAA é a abreviação de “brain chain aminoacids”, em português – aminoácidos de cadeia ramificada. Ele é composto por valina leucina e isoleucina, aminoácidos classificados como essenciais — ou seja, que nosso corpo não é capaz de sintetizar e devem, portanto, ser obtidos através da alimentação. Entre as fontes alimentares que apresentam quantidades significativas das […]
Para evitar possíveis micos gastronômicos, o Pop! Pop! Pop! reuniu dez pratos desgastados das festa de fim de ano
Caro leitor do Delícia de Conta, vou arriscar um palpite a seu respeito. Uma das sua seções favoritas no supermercado é a das guloseimas, certo?! Pois é a minha também. Entre aquele infinidade de confeitos, bombons, bolachas e tabletes, os bolos sempre prendem a minha atenção. Claro, um bolo batido em casa saindo fresquinho do […]
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