Há alguns meses, um grupo de monges instalado em Rio Pardo (RS) incluiu, entre as orações e tarefas do dia, uma atividade diferente: o planejamento e a produção de cerveja em uma panela de 50 litros. A ideia, que nasceu a partir das lembranças de juventude de Dom Roberto Maria Borges Teixeira, superior do Mosteiro […]
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