No meu mundo ideal, todas as batatas fritas seriam crocantes – e feitas na casa. + Uma batata frita estufadinha O mundo real das lanchonetes paulistanas, porém, é bem diferente. A maioria das hamburguerias acaba se rendendo à praticidade das batatas congeladas. Mas isso não significa que elas precisam ser sem capricho (e nem caras demais). […]
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