Vigga Bar
Tipos de Bares: Drinques
Endereço: Rua Bacaetava, 186 - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 997995147
Site: https://www.instagram.com/viggabar/
segunda-feira - Fechado
terça-feira 18:00 - 00:00
quarta-feira 18:00 - 00:00
quinta-feira 18:00 - 01:00
sexta-feira 18:00 - 01:00
sábado 16:00 - 01:00
domingo - Fechado
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (70 lugares), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)
Resenha por Saulo Yassuda
O foco aqui não é a atmosfera, sem grande charme na decoração. Mas sim o balcão tocado pelo bartender Gui Ferrari, que manda bem tanto em clássicos como em criações, numa região da Zona Sul onde a coquetelaria é escassa. Diferentão, o sotaque (R$ 35,00) é uma mistura de cachaça, uísque, bitter e Aperol saborizado com pimentão tostado, pimenta-biquinho e coentro. Esse mix dá uma salada boa de sabores na boca e, apesar de a carta mudar vez ou outra, ele permanece na lista de drinques. Entre os clássicos, o dry martini (R$ 35,00) merece ser solicitado. O croquete de costela (R$ 36,00, seis), saboroso, ajuda bem a manter o estômago ocupado.
Informações checadas em outubro de 2022.
