Trilha Cervejaria – Pinheiros

Resenha por Saulo Yassuda

A Trilha Cervejaria ganha a terceira unidade. A rede de bares expressos dedicados aos chopes da marca atende, desde o dia 12, na esquina da rua dos Pinheiros com a avenida Pedroso de Morais, onde entre 1967 e 2021 ficava a lanchonete Oregon. Além das ótimas bebidas — a Trilha Fermentaria, outra casa dos sócios Daniel Bekeierman e Beto Tempel, venceu na categoria chope pelo COMER & BEBER em 2023 e 2024 —, o novo endereço tem um menu inédito de petiscos que vai chegar às outras duas cervejarias, como o dadinho de siri (R$ 38,00 a porção) e a polenta frita ao molho de queijo gorgonzola (R$ 32,00 a porção). A conferir.

Informações checadas em setembro de 2024.