The Bagel Factory

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

Uma bem-vinda reforma deixou a loja mais bonita, com uma parede decorada por um tecido vermelho listrado. Ao se unir o caixa à vitrine de pães, também sobrou mais espaço para as mesas. Inalteradas, para alegria dos fãs dos bagels furadinhos no meio, as receitas incluem massas de tomate seco e multigrãos. Mas a melhor opção é a de cebola, de cheiro e sabor bem marcantes. Cada unidade custa R$ 3,60. Entre as opções doces, o cinnamon roll pode ser apenas de canela ou acrescido de coco (R$ 8,00 cada um). Junto do expresso (R$ 4,00), prove ainda o novo e macio brioche salpicado de amêndoa (R$ 8,00).

Preços checados em 4 de junho de 2014.