Talchá – Shopping Pátio Paulista

Resenha por Fernanda Campos Almeida e Saulo Yassuda

Há mais de oitenta opções para beber, entre chás, da espécie Camellia sinensis, e infusões de frutos, flores e ervas. Nem todas estão no cardápio, mas simpáticos atendentes estão disponíveis para ajudar na escolha. Eles abrem as latas das prateleiras e as aproximam do nariz do cliente, para mostrar os aromas. A opção eleita por você pode ser preparada quente ou com gelo. O flamingo azul (R$ 20,50), com aroma adocicado, tem base de chá-verde mais a flor butterfly pea, que dá uma cor azulada à bebida. Da parte das comidinhas, o brownie, agora sem nozes, custa R$ 14,90 e nem sempre vem úmido. A loja ainda vende diversos utensílios para preparar os chás em casa.

Informações checadas em outubro de 2022.