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Sughetto

Comida & Bebida, Lazer & Cultura, Shows & Noite.

Por César Costa
Atualizado em 30 mar 2023, 08h45 - Publicado em 19 nov 2020, 12h45
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  • Tipos de Restaurantes: Cantina / Trattoria, Italianos

    VejaSP:

    Endereço: Rua Augusta, 2542 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

    Telefone: (11) 30642464

    Horário:

    segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

    terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

    quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

    quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

    sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

    sábado 12:00 - 17:00 - 19:00 - 22:00

    domingo 12:00 - 17:00 - 19:00 - 22:00

    Faixa de preço: Até R$140,00

    Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (43), Levar vinhos (permite) (R$ 40,00)

    Embaixada da Itália na mesma vilinha da Rua Augusta onde faz sucesso o Barú Marisquería, essa trattoria é tocada pelo italiano Franco Maria Sala e sua esposa, a sommelière e confeiteira Claudia Pantarelli. No cardápio, costuram-se pratos de diferentes regiões da Itália. A lasanha é expedida pelo cozinheiro com ragu de três carnes: javali, codorna e cordeiro (R$ 59,00). Quase autêntico, o linguine com pesto pilado no almofariz tem a tradição quebrada com um acréscimo de burrata sobre a massa. Custa R$ 49,00.

    Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.


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