Samosa & Company Indian Food – Jardins

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

A unidade pioneira, na Vila Mariana, fechou as portas em 2018, mas continua em funcionamento o endereço dos
Jardins. O salão sem grande luxo recebe um público que não liga muito para o serviço lento e, vez ou outra, perdido na tradução. Pastéis de formato triangular, as samosas podem receber recheios como o de cabrito, que lembra carne moída (R$ 22,00, quatro unidades). Sugestão vegetariana, o butter panner (R$ 46,00) é composto de cubos de ricota cozidos em um molho bem cremoso de tomate e manteiga. Para acompanhar, os funcionários sugerem o pão naan, bem fininho, besuntado de manteiga, que deixa os dedos engordurados (R$ 8,00).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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